Yksi uusi suunniteltu lepoputki on valmis lähetettäväksi Venäjälle

Yksi uusi suunniteltu lepoputki on valmis lähetettäväksi Venäjälle

Tämä on uusi suunniteltu lepoputki voitaikinamargariinin valmistukseen yhteistyössä margariinin jalostuslaitoksen kanssa, mukaan lukien emulgointisäiliö, kaavittu pintalämmönvaihdin (votator), tappiroottorikone ja niin edelleen.

Voitaikinamagariinin levitys

Voitaikinamargariini on tärkeä ainesosa voitaikinan valmistuksessa. Voitaikina on kevyt ja hiutaleinen leivonnainen, jolla on monia herkullisia käyttötarkoituksia. Tässä on muutamia tapoja käyttää voitaikinamargariinia:

1. Klassinen voitaikina:

Käytä sitä perinteisen voitaikinan valmistukseen. Taikinan välissä olevat margariinikerrokset luovat taikinalle ominaisen hiutaleisuuden paistettaessa.

2. Makeat ja suolaiset leivonnaiset:

Luo makeita herkkuja, kuten hedelmäleivoksia, tanskalaisia leivonnaisia tai suklaalla täytettyjä leivonnaisia.

Tee suolaisia herkkuja, kuten juustokierteitä, pinaatti-feta-pinaattipyöriä tai kinkku-juustotaskuja.

3. Venttiilit:

Valmista tyylikkäitä alkupaloja tai suupalan kokoisia kanapeita vol-au-vent-vuokien avulla. Nämä ovat pieniä, onttoja voitaikinasta tehtyjä vuokia, jotka on usein täytetty kermaisilla seoksilla, kuten merenelävillä, kanalla tai sienillä.

4. Palmierit:

Tee palmiereja, jotka tunnetaan myös norsunkorvina tai perhoskekseinä. Nämä makeat, karamellisoidut leivonnaiset tehdään taittelemalla ja viipaloimalla voitaikinaa sokerin kanssa.

5. Napoleonit (Mille-Feuille):

Rakenna voitaikinakerroksia leivonnaiskreemillä tai kermavaahdolla klassiseksi ranskalaiseksi jälkiruoaksi, joka tunnetaan nimellä Mille-Feuille tai Napoleon.

6. Tortut ja galetit:

Käytä voitaikinaa pohjana sekä makeille että suolaisille piirakoille. Voit täyttää sen hedelmillä, vaniljakastikkeella, vihanneksilla, juustolla tai muilla täytteillä.

7. Paistinpannun piirakan täytteet:

Täytä suolaiset piirakat pyöreillä tai voitaikinalevyillä saadaksesi kevyemmän ja kuohkeamman vaihtoehdon perinteiselle piirakkapohjalle.

8. Juustopillit:

Kauli voitaikina, ripottele päälle juustoa ja yrttejä ja leikkaa se sitten suikaleiksi rapeiksi ja maukkaiksi juustopilleiksi.

9. Voitaikinapizza:

Luo ainutlaatuinen ja hiutaleinen pizzapohja käyttämällä voitaikinaa pohjana. Lisää päälle suosikkipizzatäytteitäsi.

10. Voitaikinamakkararullat:

Kääri maustettu makkara voitaikinaan herkullisiksi makkararulliksi, jotka sopivat täydellisesti alkupalaksi tai välipalaksi.

Muista, että lehtitaikinan monipuolisuus antaa sinulle mahdollisuuden kokeilla erilaisia ainesosia ja makuja, sekä makeita että suolaisia!