Kaavittu pintalämmönvaihdin (SSHE) on eräänlainen lämmönvaihdin, jota käytetään erittäin viskoosisten tai tahmeiden nesteiden lämmittämiseen tai jäähdyttämiseen, joita ei voida käsitellä tehokkaasti perinteisissä lämmönvaihtimissa. SSHE koostuu sylinterimäisestä kuoresta, joka sisältää pyörivän keskiakselin, johon on kiinnitetty useita kaavinteriä.
Erittäin viskoosinen neste johdetaan sylinteriin ja pyörivät kaavinterät liikuttavat nestettä sylinterin sisäseiniä pitkin. Nestettä lämmitetään tai jäähdytetään ulkoisella lämmönsiirtoaineella, joka virtaa vaihtimen vaipan läpi. Nesteen liikkuessa sylinterin sisäseiniä pitkin siivet raapuvat sitä jatkuvasti, mikä estää likaantumiskerroksen muodostumisen lämmönsiirtopinnalle ja edistää tehokasta lämmönsiirtoa.
Kaavipinta-lämmönvaihdinta käytetään yleisesti elintarviketeollisuudessa tuotteiden, kuten suklaan, juuston, leivonnaisten, hunajan, kastikkeen ja margariinin, käsittelyyn. Sitä käytetään myös muilla teollisuudenaloilla tuotteiden, kuten polymeerien, liimojen ja petrokemian valmistukseen. SSHE:tä suositaan sen kyvyn vuoksi käsitellä erittäin viskoosisia nesteitä minimaalisella likaantumisasteella, mikä johtaa parempaan hyötysuhteeseen ja pidempään käyttöaikaan kuin perinteiset lämmönvaihtimet.
Postitusaika: 24.2.2023