Mihin kaapitetun pinnan lämmönvaihtimessa (votator) on tarkoitus käyttää?

Mihin kaapitetun pinnan lämmönvaihtimessa (votator) on tarkoitus käyttää?

Kaapiva pintalämmönvaihdin on erikoistyyppinen lämmönvaihdin, jota käytetään eri teollisuudenaloilla tehokkaaseen lämmönsiirtoon kahden nesteen, yleensä tuotteen ja jäähdytysväliaineen, välillä. Se koostuu sylinterimäisestä kuoresta, jossa on pyörivä sisäsylinteri, joka on varustettu kaapimilla.

Kaapittavan pinnan lämmönvaihtimen pääasiallinen käyttökohde on prosesseissa, joissa käsitellään erittäin viskooseja tai tahmeita materiaaleja. Joitakin yleisiä sovelluksia ovat:

Elintarviketeollisuus: Votaattoreita käytetään yleisesti elintarviketeollisuudessa esimerkiksi suklaan, margariinin, jäätelön, taikinan ja erilaisten makeisten lämmitykseen, jäähdytykseen, kiteyttämiseen ja pakastamiseen. Kaapiva toiminta auttaa säilyttämään tuotteen eheyden, estää likaantumisen ja varmistaa tasaisen lämmönsiirron.

Kemianteollisuus: VOTATOR-laitteita käytetään kemiallisissa prosesseissa, joissa käytetään korkean viskositeetin omaavia nesteitä, kuten polymeroinnissa, jäähdytyksessä ja lämpöherkissä reaktioissa. Niitä käytetään myös lämmön talteenottoon prosesseissa, kuten tislauksessa, haihdutuksessa ja kondensoinnissa.

Öljy- ja kaasuteollisuus: Öljy- ja kaasuteollisuudessa kaapimalla varustettuja lämmönvaihtimia käytetään esimerkiksi vahan jäähdytykseen, parafiinin poistoon ja arvokkaiden tuotteiden uuttamiseen raakaöljystä.

Lääkkeet ja kosmetiikka: VOTATOR-laitteita käytetään lääke- ja kosmetiikkateollisuudessa erilaisiin sovelluksiin, kuten voiteiden, emulsioiden, kermien ja tahnojen jäähdyttämiseen ja lämmittämiseen. Ne auttavat ylläpitämään tuotteen laatua ja estämään hajoamista.

VOTATOR-laitteen kaapiva toiminta auttaa estämään likaantumista ja pysähtyneen rajakerroksen muodostumista, mikä mahdollistaa tehokkaamman lämmönsiirron. Se auttaa myös ylläpitämään tasaista lämpötilan jakautumista ja estämään kerrostumien kertymistä lämmönsiirtopinnalle.

Kaiken kaikkiaan kaapimalla varustetut lämmönvaihtimet tarjoavat paremman lämmönsiirtotehon ja ovat erityisen arvokkaita prosesseissa, joissa käsitellään korkean viskositeetin omaavia tai lämpöherkkiä materiaaleja, joissa perinteiset lämmönvaihtimet voivat olla tehottomampia.